こんにちは。山谷(妻)です。
昨晩は社長と一緒にやきとり桂馬さんへお邪魔しました。
メディアにも出た事がある東松山ではとても有名なやきとり屋さんです。
コロナ対策もバッチリされていました。
東松山のやきとりといえば、一般的な鶏肉のものではなく豚肉をつかい、お店ごとオリジナルの辛味噌をハケでつけて食べます。
そんな東松山の文化であるやきとりを守っていく「東松山やきとりの会」の会長をされているのが、この桂馬の大将です。
こちら↑は一番食べられているカシラ！
こちら↑はナンコツ！
大将が今日のおススメだよ！と教えてくれた新玉ねぎとキクラゲ炒め。
新玉ねぎがシャキシャキでオイスターソースがよく絡んでとても美味しかったです！
サイドメニューも豊富です！
大将はお酒が大好きなのでいつも秘蔵の一本を紹介してくれます。
昨晩もこちら↑の日本酒が最高でした 😛
人気店の為、常に満席ですが昨晩はタイミングが良かったようです！
常連さんたちもとても気さくでひとりで行っても大丈夫ですよ。
東松山のやきとりが食べたくなったら「桂馬」さんへ足を運んでみてください 🙂
山谷(妻)
【電話番号】 090-2494-5812
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【対応エリア】 東松山市を中心に埼玉県全域
